ELGOURMET - 25 ANIVERSARIO - UNA CELEBRACION CON SABOR A HISTORIA

Liz Gil
24 sept
3 Min. de lectura

UNA CELEBRACIÓN CON SABOR A HISTORIA

EL GOURMET - 25 ANIVERSARIO

SEPTIEMBRE 2025

LIZ GIL @lizgil

elGourmet festeja 25 años al aire y lo hace con todo el sabor, la emoción y el talento que

lo convirtieron en el canal gastronómico más querido de Latinoamérica.

En julio, el canal inició las celebraciones bajo su lema “La comida nos une”, con

una programación especial que rinde homenaje a los cocineros y momentos

que quedaron en el recuerdo, demostrando, programa a programa, que

alrededor de una mesa pasan las mejores historias.

Ahora, recibe en CDMX, a sus socios estratégicos para festejar juntos la huella que ha dejado en el país.

Asistimos al festejo en donde el grupo Cochenne Jazz amenizó con linda música, hasta que John Huff, Alejandro Kember y Héctor Costa dieron unas palabras a la audiencia para permitir que Verónica Rondinoni platicara sobre lo que se verá en elGourmet próximamente.

Verónica Rondinoni dió un reconocimiento a los chefs presentes:

Sergio Camacho, Margarita Carrillo, Enrique Cervantes, Sonia Ortiz, Eduardo Osuna, Irving Quiroz, Mauricio Romo, Alejandro Ruiz y Zahie Telles. Quienes recibierton de su mano un plato de talavera personalizado.

Después pudimos degustar un rico menu a cargo de la chef Pia Quintana con platillos variados salados y dulces:

Ceviche peruano de pesca del día

Tiradero Nikkei

Chilapitas con cebiche de cecina

Mini arancini de 'moros y cristianos' con puré de plátano macho rostizado

Mini arepitas venezolanas rellenas de reina pepiada.

Taco de cochinita pibil

Brochetas de asado argentino con chimichurri

Empanaditas dulces de plátano macho con picadillo y guasacaca.

Alfajores de maicena

Hojaldritos de guayaba y queso crema.

El canal nació a comienzos de los 2000 con una propuesta innovadora que revolucionó la televisión gastronómica en la región.

Figuras como Zahie Tellez, la familia Cadena, Juan Ramón Castillo, Mikel Alonso, Margarita Carrillo, fueron quienes pusieron las primeras ollas al fuego, los pioneros que le dieron identidad y corazón a una señal que no solo enseñó a cocinar, sino que cambió la forma de comer, de viajar y de compartir.

Con el correr de los años, elGourmet se convirtió en un puente cultural: la cocina como forrma de encuentro, memoria y comunidad. Así llegaron nuevas propuestas donde el viaje y la cultura gastronómica fueron protagonistas.

El compromiso con la producción original sigue siendo una de sus marcas registradas.

En 25 años se produjeron en México 120 series que se traducen en más de 900 horas de programación completamente en español.
Más del 90% de su grilla con contenidos propios y una comunidad digital.
5 millones de seguidores
250 millones de reproducciones anuales.

elGourmet cumple 25 años y lo celebra a lo grande, con una propuesta que combina historia, sabor y emoción. Porque la comida no solo se cocina: se cuenta, se celebra y se comparte.

CHEFS

DEL 2000 al 2010

Pocho Cadena e Ignacio Cadena

DEL 2010 al 2015

Margarita Carrillo

Mikel Alonso Francisco del Piero

José Ramón Castillo

Paulina Abascal

DEL 2015 al 2025

Zahie Tellez

Sergio Camacho

Toño de Libier

Benito Taibo

Quique Cervantes

Sonia Ortiz

Eduardo Osuna

Alex Ruiz

El Gourmet es la plataforma de contenidos gastronómicos líder en América Latina que desde hace 25 años eleva la experiencia culinaria al siguiente nivel

Con mas de 200 horas de estrenos en español por año, una comunidad de más de 5 millones de fans en redes sociales, logrando más de 250 millones de reproducciones de video al años y 10 chefs más celebrados de la región es referente de la conversación gastronómica en América Latina

ElGourmet celebra la diversidad y los sabores más auténticos; es n espacio de colaboración, disfrute y unión que conecta de manera emocional y práctica con la audiencia.